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正宗重慶酸菜魚(1000g/組)

NT$ 399.00
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本組商品內含:

豬五花100g

酸菜包200g

巴沙魚片150g

寬粉、乾辣椒50g

濃縮原湯500g


酸菜魚也被稱爲酸湯魚,是一道源自於重慶的經典江湖菜,因其做法獨特、味道豐富而被很多人喜歡。 


湯酸味美、微辣不膩,花椒香而不麻,讓湯頭更加豐富,微酸、辣、麻,香氣味衝擊味蕾,魚片與五花肉片吸附湯汁後,口口滿足的魚鮮、肉香,鮮而不膩。再喝上一口湯~真是過癮

吸飽酸菜湯的寬粉絲~滑溜Q彈,酸香、微辣、微麻的香氣更讓寬粉加分不少。

喜好湯頭口味重的,可酌加1200cc的水,再加入少量時蔬、鮮魚片、肉片、丸餃類等。


小建議:乾辣椒、花椒粒可裝入小濾茶袋中後,再放入高湯中一起煮,以方便調整辣、麻度,辛香料也便於撈起。


調理方式:湯包與酸菜包解凍後放入鍋內,依個人喜好加入1000~1500cc的水煮沸後,再放入食材,小火煮熟後即可食用。


※以上圖片僅供參考,皆以實際收到商品為主;商品大小因拍攝角度都會有些許落差,尺寸大小皆於規格標示為準 

 

保存期限:冷凍-18度C以下保存一年

產地:台灣

  

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※不適用鑑賞期規範

因商品屬於易於腐敗商品,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定,不適用消費者保護法第19條之適用。因商品因消費者保存方式不當導致腐敗,基於食品安全,亦同

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